新年を祝う、豪華な六枡重
初春から湖国の味はいかがでしょうか
京都の老舗料亭「菊乃井」で修業した
料理人による本格のおせちをどうぞ。
近江牛や湖魚など、贅沢な25品目
＜お品書き＞
一段 25品
葡萄豆、たたきごぼう、紅白なます、岩床ナマズ麹和え、数の子、本諸子、栗甘露煮、近江蒟蒻、蒲鉾、湖魚南蛮、氷魚、うなぎ竜眼、海老艶煮、近江牛ロースト、子持ち鮎、タコ柔らか煮、湯葉巻き、鯖寿司、うなぎ寿司、伊達巻南京炊いたん、鰻八幡巻き、手長海老、琵琶マス絹田巻き、海老豆
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