9月21日土曜日に東京池袋で、くさ×うまレストラン（一日限定）のイベントが開催されました。
世界一臭いシュールストレミング、臭豆腐、くさや、鮒寿司といった
臭いと言われてる食品が集結して、臭いは旨い!美味しく食べようという趣旨で
臭いものに蓋をするのではなく、心と鼻をめいっぱいひらいて、健康的なくさうま料理を体感する！
それぞれ、工夫を凝らしたアレンジメニューで
ものすごく楽しみにしていました♬
鮒ずし以外は食べたことがなく、私の人生初体験でもあります
★鮒ずしのカプレーゼ仕立て
★くさやのラグーララザニア
★
2019-10-03 15:39:22
鮒ずしを使ったメニュー
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