鮒ずしの栄養は、
カルシウム、たんぱく質、ビタミンB1、ミネラル、乳酸菌などが豊富です。
滋賀県では昔から、風邪やお腹を壊したときなどに食べると良いとされ、滋養強壮があるとされています。
腸内の善玉菌を増やし、女性に嬉しい美肌・美白効果が期待できる発酵食品です。
鮒ずしは、高価でなかなか毎日食べれない!
身体には、良いと聞いているけれど!
そんな方に、朗報です・・・・・
鮒寿司の周りについている発酵したご飯ならお安く毎日食べれるので
カルシウムやビタミンやたんぱく質、乳酸菌までもが身体に取り入れることができ
女性には嬉しい、美肌や美白効果が期待できるんなら毎日食べたいですよね。
というわけで
唐揚げ丼しました
鮒ずしの飯を甘辛ソースに混ぜて
ご飯の上に唐揚げのせて栄養満点の甘辛ソースかけるだけの
簡単な栄養満点な一品が出来上がりました
唐揚げが余った時などの活用メニューにもなりますね。

甘辛ソースは、材料を混ぜて温めるだけ

2019-07-23 14:16:23
鮒ずしを使ったメニュー
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