マクロビクッキー 優しさ溢れる手作りお菓子。

納豆やヨーグルトといった健康にいい発酵食品を子供にも摂って欲しい。
でもなかなか食べてくれない。

そんな時の救世主がこちらの身体にイイ　ふなずしパウダー。
生きた乳酸菌が子供の健康を守ります。

乳・卵・ナッツ不使用のアレルギーフリー。
白砂糖も使っていないので罪悪感なし。

【材料】
・全粒粉（薄力粉）…60g
・身体にイイ　ふなずしパウダー…20g
・塩…ひとつまみ
・サラダ油…30g
・豆乳…40g
・三温糖…20g


【準備】
・オーブンを予熱160℃にして温めておく。

【作り方】
1、豆乳とサラダ油をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜ、
　　三温糖を入れさらに泡立てる。
　

2、全粒粉と身体にイイ　ふなずしパウダーと塩を一緒に振るい、
　　1に入れゴムベラでひとまとめにする。
　　

3、できた生地を棒状にし、ラップでしっかりサラミのようにして整形し、
　冷蔵庫で2時間ほど休ませる。


4、包丁で3を薄さ約5mmにカットし天板に並べる。


5、160℃のオーブンで15分〜20分程焼いたら完成。

2021-06-15 21:17:43

鮒ずしを使ったメニュー   ｜  コメント(0)