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超簡単!ホタルイカのわさびと飯の和物

超簡単!ホタルイカのわさびと飯の和物

超簡単!ホタルイカのわさびと飯の和物

【材料】(2人前)
・ボイルホタルイカ…1パック
(A) 白ネギ…30g(15センチほど)
 鮒寿司の飯 ふなずしイイからだにイイ…20g
     ワサビチューブ…2g〜3g
     しょうゆ…15g
     水…20g

【作り方】
1. ホタルイカの目、くちばし、背骨を取っておく。
2. (A)をすべてブレンダーやジューサーなどでピューレ状になるまで回す。
3. 1.と2.を和え、小皿に盛れば完成。
晩酌の一品にサクッと作れます。 是非日本酒と共にお召し上がりください。
料理 ふなずしイイ ほたるいか
 

2021-05-18 20:38:47

鮒ずしを使ったメニュー   |  コメント(0)

 

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